Origen : Andalucía – España
Fecha de publicación: Aprobado en la Asamblea General Extraordinaria del Club Nacional del Perro Ratonero Bodeguero Andaluz, del día 21 de enero de 1.998, actualizado en la gI y II Jornadas de Recuperación de la Razah y aprobada por la Real Sociedad de Fomento de Razas Caninas en España el día 21 de septiembre de 2000.
Utilización: Estos perros por su gran agilidad y rapidez han sido criados y fomentados en Andalucía para la caza de ratas y ratones tan proclives a desarrollarse en las bodegas o cuadras, donde es un espectáculo verlos cazar entre la paja. Igualmente son capaces de cazar el conejo y la liebre en compañía de nuestros galgos, llegando, en muchos casos a llegar antes que ellos y a desalojar de las madrigueras a las alimañas de nuestros campos.
Clasificación: Para los Concursos y/o exposiciones organizadas por la Federación Cinológica Internacional, F.C.I. o la Real Sociedad de Fomento de Razas Caninas en España, Canina Central, se encuentran enclavados en:
Grupo 3.- Terriers Sección 1: Terriers de talla grande y mediana
Breve resumen histórico
Se cree que desciende de las antiguas líneas del Fox terrier de pelo liso inglés, traídos por las grandes compañías vinícolas inglesas e incluso las mineras al Sur de España a finales del siglo XVIII y principios del XIX, con la aportación de sangre de razas rateras autóctonas que poseían los pobladores del ámbito rural de la comarca del Jerez. Perros con una predisposición innata a cazar y dar muerte a ratas y ratones que abundaban en puertos comerciales, bodegas, almacenes, caballerizas y tenerías. En su zona de origen siempre se les ha considerado como raza pura y han sido criados como tal, llegando a una homogeneidad muy destacable. Seleccionándose el color blanco casi uniforme, con algunas manchas negras y fuego para ser vistos con facilidad en la oscuridad de los lugares mencionados. Encontramos los ejemplares más sobresalientes de la raza en Jerez y su comarca, Puerto de Santa María, Sanlúcar de Barrameda y Rota, dentro de la Provincia de Cádiz, pero su radio de acción se ha extendido ampliamente en Andalucía.
Características generales
Además de lo mencionado en el estándar es dispuesto y tenaz en su trabajo de cazador de ratones, ratas u otro cualquier roedor, no dudando de enfrentarse a cualquier otro enemigo de mayor tamaño que él, como zorros, tejones, etc. Es sorprendentemente ágil y rápido, estando siempre pendiente del menor ruido o movimiento. Se vale, indistintamente de la vista y del olfato para localizar a sus presas ante las que se lanza sin vacilación. Además, es un fiel compañero, adaptable a todo tipo de clima.
Apariencia general
Es un perro de talla media, sublongilíneo, de proporciones más elongadas en las hembras que en los machos. Su color blanco con manchas negras asienta sobre una piel fina y ajustada que deja ver una complexión atlética, pero ligera, lo que le permite expresar su inquietud y alegría con giros y saltos ágiles y coordinados.
Proporciones Importantes
Alzada cruz/diámetro longitudinal tendente al cuadrado, las hembras algo más elongadas y gráciles. Longitud cabeza/longitud cráneo: 8/5
Temperamento Alegre, inquieto, cariñoso, simpático, valiente y con genio. Destacando sobretodo su funcionalidad en lo que respecta a tenacidad y disposición en todo momento para la caza de roedores, pero no por ello deja de ser un fiel compañero, adaptable a todo tipo de clima, extremadamente limpio y atento para con los niños, su segunda afición.
Cabeza y cráneo
Cuello
De buena estructura, largo y musculoso, potente y sin papada.
Cuerpo
Cruz poco pronunciada. Lomo corto y también de fuerte musculatura. Línea dorso-lumbar recta y algo descendente hacia la grupa. Pecho ancho, tórax profundo y algo arqueado quedando ligeramente por encima del codo. Costillares ligeramente arqueados. Grupa corta redondeada. Vientre ligeramente recogido.
Cola
De implantación alta perpendicular a la grupa, bien llevada erecta. Nacen anuros de longitud variable en un porcentaje muy alto. Se puede llevar amputada dejando un ¼ de su longitud.
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